用心打造,口碑自来
摘要 :
南京一款“爱马仕炒饭”,由于排队人太多,排到半夜,都不一定能吃到。
出摊时间从晚上七点半到凌晨两点,昏暗的路灯下,停在路边等候的,还有玛莎拉蒂、法拉利。
为了节省食客排队时间,摊主只做炒饭,并且限量供应。
大米、蔬菜、肉类,从购买到加工,摊主亲自把关。
“份大量足,物美价廉!“——摊主如此评价自己的炒饭。
食客们却说:烹饪之道,贵在一个“心”字,只有用“心”,平凡的食物才能放出耀眼的光芒。
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